Roastbeef mit der Niedergarmethode mit Rösti und Rotkraut
Das Roastbeef (auch Beiried genannt) – ein Klassiker des Empire – lässt mein Herz höher schlagen. Ich zeige Dir, dass ein geniales Essen eigentlich ganz einfach zuzubereiten ist. (Achtung Bratenthermometer ist notwendig) Zutaten Portionierung Für 6 Personen: ca. 2kg Roastbeef, 3-4 x Rotkraut aus dem TK und 2-3 Packungen Rösti Zubereitung Vorbereitung Das Fleisch aus […]
Notepad++ und Windows 11
Nach wie vor ist mein Lieblings Text-Editor das Notepad++. Installieren kannst Du es einfach per Download von hier. Danach musst Du nur noch ein paar Erweiterungen/Plugins installieren. Klicke auf „Erweiterungen“ – „Plugin-Verwaltung …“ und markiere folgende Plugins: Compare JSON Viewer Npp XML Treeview NppFTP XML Tools Und dannach einfach auf „Installieren“ klicken.
Wie installiert man PHP 8 auf Ubuntu 20.04
PHP ist eine der am häufigsten verwendeten Backend Programmiersprachen. Viele beliebte CMS und Frameworks wie WordPress oder Laravel sind in PHP geschrieben. Siehe auch meinen Artikel PHP auf Ubuntu 20.04. PHP 8.1 ist die aktuellste Version der PHP-Sprache. Sie enthält mehrere grundlegende Änderungen, Leistungsverbesserungen und viele neue Funktionen wie benannte Argumente, JIT-Compiler, Union-Typen, Match-Ausdruck und […]
Die wichtigsten Tipps für mehr Sicherheit mit Windows 11
Microsoft hat sich sehr viel Mühe gegeben um Windows 10 und in weiterer Folge auch Windows 11 sicherer zu machen. Viele der möglichen Einstellungen kann man jedoch anpassen um die Sicherheit des Systems zu erhöhen ohne dabei den Umgang mit Windows 11 zu stören. Achtung: Einige der hier beschriebenen Änderungen dürfen nur von einem Benutzer […]