Wermescher Advisory — Blog
Auf der Suche nach Wissen?
Ein Sammelsurium an Denkanstößen — Wissen, Rezepte, Lösungen für Computerprobleme, Gedanken zu Nachhaltigkeit und mehr. Einfach durchsuchen.
Beliebt: Linux · Rezepte · Energiewende · Bash
Neueste Beiträge
Alle ansehenFett schreiben in Social Media: was Unicode-Text kann und wo er schadet
Fett schreiben auf LinkedIn, Instagram und Facebook läuft über Unicode-Zeichen. Wie das technisch geht und warum Du es sparsam einsetzen solltest.
WeiterlesenWieviel Fleisch pro Person?
Wieviel Fleisch pro Person? 150-200 g ohne Knochen als Hauptgericht, 200-250 g beim Grillen, 250-300 g mit Knochen - inklusive Aufschlag für Garverlust.
WeiterlesenWieviel Kartoffeln pro Person?
Wieviel Kartoffeln pro Person? 200-250 g als Beilage, 300-350 g als Hauptgericht, dazu Werte für Kartoffelsalat, Püree und den Schälverlust.
WeiterlesenWieviel Raclette Käse pro Person?
Wieviel Raclette Käse pro Person? 200 g Raclettekäse sind mein Richtwert, 150 g mit viel Fleisch und Beilagen, 250-300 g für echte Käse-Fans.
WeiterlesenWieviel Spaghetti pro Person?
Wieviel Spaghetti pro Person? 100 g trocken als Hauptgericht, 60 g als Beilage - plus der Trick, wie Du die Portion ohne Waage am Bund abmisst.
WeiterlesenWieviel Spargel pro Person?
Wieviel Spargel pro Person? 500 g als Hauptgericht, 250-300 g als Beilage, bei weißem Spargel wegen Schälverlust eher 500-600 g einplanen.
WeiterlesenÜber diesen Blog
Ein Sammelsurium an Denkanstößen.
Hier sammle ich Wissen, Argumente und Links zu allem, was mich beschäftigt — von Technik über Küche bis Nachhaltigkeit. Beruflich berate ich zu Cybersecurity.