Für Chips und als Dip zum Fleisch ist eine Knoblauchsoße sehr beliebt.
Zutaten
- 1 Becher (250g) Sauerrahm
- 1 Becher (250g) Joghurt
- 5 EL Mayonnaise
- 6 Stück Knoblauchzehen
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Salz
- Optional: Schnittlauch
- Optional: Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und pressen.
Nun wird alles zu einer Soße zusammengemischt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank 30 Minuten durchziehen lassen.