Für Chips und als Dip zum Fleisch ist eine Knoblauchsoße sehr beliebt.

Zutaten

• 1 Becher (250g) Sauerrahm
• 1 Becher (250g) Joghurt
• 5 EL Mayonnaise
• 6 Stück Knoblauchzehen
• 1 Prise Pfeffer
• 1 TL Salz
• Optional: Schnittlauch
• Optional: Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und pressen.

Nun wird alles zu einer Soße zusammengemischt.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank 30 Minuten durchziehen lassen.