Zunächst ein paar Worte zur Avocado: Wann ist sie reif? Umschließen Sie die Frucht beim Einkauf also mit beiden Händen und üben Sie leichten Druck auf sie aus. Gibt sie etwas…

Für Chips und als Dip zum Fleisch ist eine Knoblauchsoße sehr beliebt. Zutaten 1 Becher (250g) Sauerrahm1 Becher (250g) Joghurt5 EL Mayonnaise6 Stück Knoblauchzehen1 Prise Pfeffer1 TL SalzOptional: SchnittlauchOptional: Petersilie…

Wir essen den Sour Cream Dip vor allem zum Fondue, zu Chips, zu Gemüsesticks (!) und zu Gegrilltem. Man kann auch z.B. Ofenkartoffeln damit vervollständigen. Zutaten Bei den Zutaten scheidet…