Thema
Mengenlehre
Beiträge mit dem Tag „Mengenlehre".
Wieviel Fleisch pro Person?
Wieviel Fleisch pro Person? 150-200 g ohne Knochen als Hauptgericht, 200-250 g beim Grillen, 250-300 g mit Knochen - inklusive Aufschlag für Garverlust.
WeiterlesenWieviel Suppeneinlage pro Person?
Wieviel Suppeneinlage pro Person? Rund 20-30 g trockene Einlage pro Teller - mit Mengen für Nudeln, Reis, Grießnockerl, Frittaten und Backerbsen.
WeiterlesenWie viel Tortellini pro Person?
Wie viel Tortellini pro Person? Frische gefüllte Tortellini 125-150 g, sättigend bis 250 g, getrocknet rund 100 g - mit Tabelle für 2 bis 6 Personen.
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Wieviel Reis pro Person
Wieviel Reis pro Person? 80-100 g trocken als Hauptgericht, 70 g als Beilage - mit Tabelle für 2, 3 und 4 Personen, Tassenmaß und Wassermenge.
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Wieviel Nudeln pro Portion?
Wieviel Nudeln pro Person? Praxiswerte für Pasta als Hauptspeise, Beilage und Suppeneinlage in Gramm, damit am Ende nichts mehr übrig bleibt.
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