Einfache vegetarische Gerichte
Schneller vegetarischer Gemüsereis aus Tiefkühlgemüse, Basmatireis und Sojasauce, optional mit Harissa. Mengen pro Portion, fertig in wenigen Minuten.
Gemüsereis
Zutaten
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Tiefkühlgemüse
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Basmatireis
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Soja Sosse
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Wer es kennt und es mag: ein TL Harissa
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Pro Portion:
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250g Tiefkühlgemüse
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70g Reis
Eine Packung TK Gemüse sind normalerweise 750g -> das ergibt 3 Portionen. Wenn du dir bei der Reismenge unsicher bist, hilft dir die Übersicht Wieviel Reis pro Person beim Abmessen.
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Ein Sammelsurium an Denkanstößen.
Hier sammle ich Wissen, Argumente und Links zu allem, was mich beschäftigt — von Technik über Küche bis Nachhaltigkeit. Beruflich berate ich zu Cybersecurity.